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レストラン

Restaurant

美しい自然を望みながら一流の料理をご堪能ください。

フランス料理「現代」、日本料理「くねん坊」、鉄板焼き「TEPPAN白樺」
3つのレストランが舌と心を豊かに満たします。
熟練されたシェフがそれぞれに腕をふるい、
奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなしいたします。

今年のグリーンシーズンは夕食がバイキング・コース料理の2種類あり、期間が分かれていますのでご注意くださいませ。
■夕食バイキング営業期間:2019年6月15日~7月19日 及び 9月1日~11月3日宿泊分まで
(※状況によりセットメニューとなります。)
■夕食コース料理営業期間:2019年7月20日~8月31日宿泊分まで

Dinner

現代(フランス料理)GENDAI - French cuisine
「現代」では、本場のフランス料理をコースにてご提供いたします。 歴史ある奥志賀高原ホテル「現代」の料理を心ゆくまでご堪能ください。
くねん坊(日本料理)KUNENBO - Japanese cuisine

日本料理「くねん坊」は、長く築地で修行を積まれた料理人が腕をふるいます。日本海から直送された新鮮な魚介類をはじめとした、独創的な和食コース料理をご堪能ください。

TEPPAN白樺(鉄板焼き)SHIRAKABA - eppanyaki
6名様限定のシェフズテーブルで、料理はもちろんのこと、音や香もお楽しみいただけます。
(夏季は営業しておりません)

Lounge&Bar

暖炉が演出してくれる優雅なひと時。

アフタースキーや夕食後などに、軽くワインやカクテルをどうぞ。長く愛されてきた暖炉をまん中に、楽しい会話と優雅なひと時が楽しめます。生演奏や、アトラクションも定期的に行っています。

Breakfast

朝食はバンケットホールでお召し上がりください。高原の野菜をはじめとした和洋食をビュッフェスタイルにてご用意いたします。静かで心地のよい空間で1日のはじまりをお過ごしください。

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