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レストラン

Restaurant

美しい自然を望みながら一流の料理をご堪能ください。

フランス料理「現代」、日本料理「くねん坊」、鉄板焼き「TEPPAN白樺」
3つのレストランが舌と心を豊かに満たします。
熟練されたシェフがそれぞれに腕をふるい、
奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなしいたします。

※2021年の夏シーズンは、鉄板「白樺」も営業いたします。
※ご夕食時に誕生日ケーキをお出しする事も出来ます。
レストランご予約時にお申し付けください。(3日前までに要予約)

Dinner

現代(フランス料理)GENDAI - French cuisine
本場のフランス料理をコースにてご提供いたします。 メインを肉料理・魚料理からお選びいただけます。 歴史ある奥志賀高原ホテルの「現代」を心ゆくまでご堪能ください。

※予約制
◆17時45分~19時(L.O.20時30分)
通常コース料金:¥7,700
フルコース料金:¥10,450
キッズメニューA:¥5,390(キッズコース)
キッズメニューB:¥2,200(幼児様向けメニュー)

「現代」ではア・ラ・カルトのメニューもございます。
※コースと同じく予約制
本日のオードブル:¥2,500
フレッシュ野菜のサラダ:¥1,200
フォアグラテリーヌ:¥3,000
オニオングラタンスープ:¥1,200
カナダ産オマール海老(1/2尾):¥3,000
信州りんご牛サーロインのポワレ(120g):¥4,250
アンガス牛のポワレ(120g):¥3,250
ベジタブルカレー:¥1,700
フランス産チーズの盛合わせ:¥1,800
※上記は一例です

くねん坊(日本料理)KUNENBO - Japanese cuisine

地元の食材や季節の食材を利用した和食をお楽しみいただけます。 しゃぶしゃぶ・溶岩焼きなどのアップグレードメニューもございます。

※予約制
◆17時45分~19時(L.O.20時30分)
通常コース料金:¥7,700
アップグレード追加料金
しゃぶしゃぶ:¥2,750
溶岩焼き:¥3,300

ミニ懐石:¥4,950
(前菜・椀・造里・台物・食事・水菓子)
キッズメニューA:¥5,390
(キッズコース)
キッズメニューB:¥2,200
(幼児様向けメニュー)

TEPPAN白樺(鉄板焼き)SHIRAKABA - eppanyaki
5名様限定のシェフズテーブルで、料理はもちろんのこと、音や香もお楽しみいただけます。


※3日前までの予約制
◆17時45分・19時45分(2部制)
通常料金:¥13,750
二食付きプランのお客様もアップグレード料金6,050円を頂戴致します。

*表示料金は税込み価格となります。
ラクレット(チーズ料理)
ヨーロッパ山岳地の冬の名物チーズ料理「ラクレット」をお楽しみいただけます。
(冬季のみの営業となります)

※当日12時までの予約制
◆17時45分~18時30分(L.O.20時30分)
通常コース料金:¥7,700
キッズメニュー:¥5,390

*表示料金は税込み価格となります。

Lounge&Bar

暖炉が演出してくれる優雅なひと時。

アフタースキーや夕食後などに、軽くワインやカクテルをどうぞ。長く愛されてきた暖炉をまん中に、楽しい会話と優雅なひと時が楽しめます。生演奏も定期的に行っています。
◆営業時間11:00 - 23:00
(Last oder 22:30)

Breakfast

朝食はレストランホールでご用意しております。地元の野菜をはじめとした和洋食をビュッフェスタイルにてご提供いたします。その場で搾る特製生オレンジジュースや、スパークリングワインもご用意致しております。静かで心地のよい空間で1日のはじまりをお過ごしください。
◆営業時間:7:00 - 9:30
※ご宿泊の状況によりましては、セットメニューでの提供となる場合がございます。

Breakfast

ラウンジ奥の現代3階ダイニングにて、和食と洋食のランチメニューをご用意しております。
フレンチ「現代」お勧めの「本日のピザ」やオリジナルメニュー「奥志賀バーガー」、和食「くねん坊」お勧めの信州の蕎麦と天ぷらを楽しめる「天ぷら蕎麦」など、美味しい料理をお楽しみください。
◆営業時間11:00 - 14:30(Last oder/14:00)

メニュー例
奥志賀スーパーバーガー 2,800円(写真上)
  信州プレミアム牛のパティ3枚りんごソース和え!
長野産キノコと野菜の牛すじカレー 1,300円
ふわとろオムライス ハッシュドビーフソース 1,700円
完熟トマトのミートスパゲッティ 1,200円
奥志賀バーガー 1,600円
本日のピザ 1,300円
長野県産キノコとほうれん草のクリームスパゲティ 1,200円

奥志賀丼 1,980円(写真右下)
  地元信州産の大王いわなと信州サーモンの2層仕立て!
天ぷらそば/うどん 1,600円
カツ重 1,500円
親子重 1,200円
信州サーモンちらし寿司 1,600円
志賀高原産大鱒の味噌焼き定食 1,200円
野沢菜茶漬け 1,000円

※状況によってメニューに変更がある場合がございます。

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